Saveurs et parfums de framboises en Normandie

 »  Le Paris London s’est rendu dans une ferme familiale, typique normande, située dans l’Eure, plus particulièrement à Ajou entre Bernay et Conches, pour rencontrer des propriétaires hors du commun par leur production et la transformation de leur produit culte « la framboise », que beaucoup d’entre nous apprécient en les dégustant soit nature, sur des gâteaux, en confiture ou de bien d’autres façons. Ce fruit rougeau parfum savoureux a d’autres secrets que Jean-Baptiste Prévost fils et Jean-Jacques Prévost père nous font découvrir au travers de leur travail et de ce produit qu’ils transforment dans leurs locaux au Domaine du Framboisier. (…) «